Wie? At Tack is Karel Tack, een biersommelier en –liefhebber uit Tongeren. Van gezellig thuis brouwen tot heen en weer rijden naar Tsjechië met een zelfgebouwde aanhangwagen (met koeling) om hop te gaan halen. Dat is Karel ten voeten uit.
Waarom wij? Karel is de neef van Kristof Tack, zaakvoerder bij Gobsmack. Ze brouwden samen en Kristof zag met veel plezier Karel evolueren tot een volwaardige bierproducent. Dat ze zouden gaan samenwerken, was dus slechts een kwestie van tijd.
Het favoriete bier van Kristof en Joos: “Legatus, een blend van Ambassadeur tripel met lambiek van 9,5%. Dat bier heb ik zelf mee helpen creëren, en ik ben er heel blij mee.”
Je kent ze ook van:
- Ambassadeur